鮮度保持剤のご紹介

弊社では作り立ての美味しさを保つ『鮮度保持剤（TOPPAN(株)製）』を販売しております。

鮮度保持剤（TOPPAN(株)製）の特徴

酸化防止	油脂酸化による有害物質生成、変退色・香り抜けを防ぎ作り立ての美味しさをいつまでも守ります
カビ・細菌の繁殖抑制	カビや好気性細菌の繁殖を防止します
昆虫の活動防止	無酸素状態により昆虫を死滅させます　万一卵が混入しても無酸素状態では孵化しません
設備不要	ガス充填機のような大掛かりな設備を必要とせずに袋内の無酸素状態を作り出せます

食品により最適なタイプが異なります。タイプの選定についてはご相談ください。

食品以外にも、書物の長期保存や金属部品の防錆にも大変効果的です。

〇鮮度保持剤（TOPPAN(株)製）のご使用にあたっては、酸素透過度の低いハイバリア包材をご使用ください

非常に優れた酸素バリア性を有し、焼却時有害なガスが出ないハイバリア包材として「GL BARRIER」（透明バリアフィルム）がございます。鮮度保持剤（TOPPAN(株)製）、またはシーブドライと併せてご使用頂くと一層効果的です。

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